Si vous envisagez de créer une cave à vin, il est important de choisir une cave à vin qui sera chez vous, harmonieuse avec le reste de la maison et capable de vous apporter le plaisir et la satisfaction de la boisson que vous avez choisie. Pour ce faire, il est conseillé de commencer par …
Le stockage du vin nécessite des conditions environnementales constantes et contrôlées (température, lumière, vibrations, ventilation et humidité). Lorsque le vin n’est pas stocké correctement, il peut prendre un goût indésirable et même se gâter. Dans une cave ou un cellier, l’un des aspects les plus importants est le maintien d’une humidité constante. Lorsqu’elle dépasse le …
Comment contrôler l’humidité dans votre cave à vin ? Lire la suite »
Pour optimiser la ventilation d’une cave à vin, La ventilation a pour but d’éviter les dégradations du vin enterré et de préserver la qualité du vin | Cavina✅