Domaine Michel Thomas

Domaine Michel Thomas,2021 Rosé, Sancerre

Le Domaine Michel Thomas
Accompagnez ce vin avec du Poisson Porc Dinde
Catégorie : Loire Rose
Pays : France
Alcool : 12,5 degrés
Médaille d’or
Exceptionnel
2022 Meilleur Rosé Français

Couleur rose. Arômes de champs de fraises, d’eucalyptus et de fougères fraîches avec un corps gras et une très longue finale de pastèque, de kaki, de zeste de citron vert et de sel marin. Un rosé énergique et vif aux saveurs exotiques qui ne manqueront pas de vous séduire.
Informations sur la dégustation

Arôme : champs de fraises, eucalyptus et fougères fraîches.
Saveur Saveur : melon d’eau, kaki, zeste de citron vert et sel marin.
Douceur : Sec
Déguster : Maintenant-3 ans Déguster seul
Accompagnement des recettes : Jambon cuit, dinde, saumon grillé
Un rosé énergique et vif aux saveurs exotiques qui ne manqueront pas de vous séduire.

Les Vin de Pays Rosé sont des vins rosés qui sont désignés comme Vin de Pays ou vin de pays provenant d’un des quelque 50 départements (territoires) différents de France. L’un des plus populaires est le Vin de Pays d’Oc de la région Languedoc-Roussilon dans le sud de la France, tandis que le Vin de Pays Vignobles de France représente l’ensemble des territoires viticoles de France.

Plusieurs cépages rouges peuvent être utilisés pour élaborer un Vin de Pays Rosé, qui est produit avec un contact minimal avec la peau, comme pour la plupart des rosés. Ces variétés comprennent le grenache, le cinsault, le mourvèdre, la syrah, le cabernet sauvignon et le merlot.

Ces rosés sont légers à moyennement corsés et sont généralement secs ou demi-secs avec des tanins modérés et une finale terreuse. Accompagnez-les de plats bistrots simples comme des salades ou du poulet rôti.